Palamut Izgara Değil Lokum! (Grilled Bonito)

image
Description


Malzemeler.
1 adet büyük palamut balık
yeterince tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 yemek kaşığı zeytin yağı
salataya 2 adet soğan
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
1 yemek kaşığı zeytin yağı
yarım çay kaşığı tuz
Afiyet olsun

Ingredients:

1 big size bonito (skipjack tuna)
salt
1 teaspoon ground black pepper
1 tablespoon olive oil

For salad:

2 onions
1 bunch of parsley
1 dessertspoon red pepper flakes
1 dessertspoon sumac
1 tablespoon olive oil
half teaspoon salt

Bon appetit

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir